Gourmet Dining Group情人節呈獻：三種令人悸動的浪漫選擇
2021-02-03

Gourmet Dining Group推出三種令人悸動的餐飲體驗，不論是獨具匠心的創意北歐日式美饌、時尚浪漫的高級法國餐饗，還是簡單溫馨的傳統巴黎經典菜餚，每款均能讓賓客與摯愛共度美好時光。



Arbor情人節8道菜餐單：每位HK$2,288 + 10%
「Arbor at Home」四道菜外賣套餐：兩位HK$2,500；四位HK$3,800
Arbor以北歐風味結合日本優良食材，連續兩年獲頒米芝蓮二星殊榮。於2月12至14日（星期五至日）期間，芬蘭籍主廚Eric Räty將以紅色作爲菜單主調，呈獻由多款日本矜貴食材製作的情人節八道菜餐單，當中包括鮑魚、深海池魚、車海老、松露、金目鯛、和牛及血橙等，讓愛侶在佻望香港繁華景致的用餐區內品嚐一道道垂涎美饌。



想在家舒適惬意地慶祝甜蜜時刻，亦可選擇由Eric精心設計的 「Arbor at Home」四道菜外賣套餐。



料理包包含「栗子濃湯」、「龍蝦拉麵」、「乳鴿鴨肝批」和「生薑朱古力蛋糕」，可跟隨簡易烹調方法及示範片段進行加熱或煮熟，輕鬆製成星級料理，更可與愛人享受烹飪樂趣。

ÉPURE情人節餐單：5道菜每位HK$1,288 + 10%；8道菜每位HK$2,388 + 10%
ÉPURE à la Maison外賣菜單：www.epure.hk/eflyer/eflyer20210115.pdf
米芝蓮一星高級法國餐廳ÉPURE以高貴浪漫的氛圍及精緻時尚的佳餚打造完美盛宴。



在2月13及14日（星期六至日），行政總廚Nicolas Boutin精心製作情人節菜單，特別選取矜貴的時令食材入饌，如帶子、煙燻鱔、冬季黑松露、海螯蝦及和牛等，讓賓客在出自紐約著名室內設計團隊Yabu Pushelburg手筆的優雅室内用餐區，或在戶外法式花園細味浪漫情懷。



想安坐家中慶祝，亦可選擇ÉPURE à la Maison外賣散點菜單，由Chef Nicolas精選各款備受歡迎的前菜、主菜及配菜，自由配搭出最適合自己的情人節慶祝餐單。

DALLOYAU Bistro情人節餐單：每位$588 + 10%
DALLOYAU外賣菜單：www.dalloyau.hk/eflyer/dalloyau_eflyer_20200420.pdf
法國巴黎被稱為浪漫之都，其菜式亦不遑多讓。擁有逾300年歷史的法國皇室品牌DALLOYAU多年來一直為法國凡爾賽宮王室貴冑提供甜點美食，品牌位於太古廣場及中環娛樂行的餐館於2月13及14日特別推出價格相宜的4道菜情人節套餐，呈獻浪漫優雅、傳統中見創意的法式佳餚，包括「紅蝦沙律」、「煙燻鱔及鴨肝凍批」、「走地豬鞍」等，讓賓客彷如置身巴黎，感受寫意浪漫的動人時光。
除堂食外，DALLOYAU亦提供外賣菜單，讓愛侶在家享用高質法式美食。



外賣菜單選擇繁多，除了健康沙律、豐富的前菜、法式湯品、意粉及飯之外，更有造工繁複的經典主菜，如「威靈頓牛柳」、及「法式三文魚酥皮批」等，不費功夫便能為情人節餐桌添上吸引又好吃的美食，讓愛人大飽口福。




作爲甜點世家，DALLOYAU亦特別推出「情人節歌劇院蛋糕」，讓戀人以甜品演繹濃情蜜意。別具標誌性、優雅且充滿歷史意義的皇牌歌劇院蛋糕於1955年由DALLOYAU創造，更成為20世紀革命性的甜點。情人節版歌劇院蛋糕由70% 濃度朱古力醬、咖啡忌廉、浸泡特濃咖啡的杏仁海綿蛋糕及金箔朱古力片組成，頂部以滿載軟滑慕絲的心形紅桑子玫瑰蛋糕點綴，浪漫造型讓愛侶甜在心頭。 

leavel message  |  view message(0)