九龍香格里拉大酒店聯乘Crabtree & Evelyn呈獻「Dare To Be Different 拒絕平庸」下午茶
2021-02-03

九龍香格里拉大酒店聯乘英國護膚品牌Crabtree & Evelyn攜手推出「Dare To Be Different 拒絕平庸」下午茶。下午茶靈感源自其品牌皇牌產品的四大系列：Evelyn Rose系列拒絕平庸的玫瑰、Crabtree系列包容率真的蘋果和佛手柑、The Gardeners系列擁抱自然的巴西苺和枸杞，以及受峇里島啟發Bali系列的香茅、椰子和檀香木等。新上任的酒店行政糕餅總廚 Dhilmin Silva 及其廚師團隊以此為元素並搜羅時令食材入饌，設計出一系列誘人的甜鹹美點，將於二至三月期間在大堂酒廊供應。 

下午茶精緻的美點與Crabtree & Evelyn的皇牌產品結合，呈現一份品嚐得到專屬其品牌的味道，締造視覺與味覺交融的高雅下午茶體驗。多款別出心裁的推介包括︰鴨肝配薑及杞子醬，主廚以調配的枸杞醬加入薑汁，除去鴨肝的油膩感令味道變得更清爽。茉莉花茶鮮蝦配車厘茄及水牛芝士 ，每一口都散發著茉莉花的清新香氣帶有陣陣水牛芝士的咸香，及香辣帶子他他配薑及佛手柑醬，另外當然少不了甜品愛好者的最愛，包括優雅香甜的檸檬草奶凍酥餅配芒果慕絲及香橙啫喱、甜而不膩的雲呢拿玫瑰馬卡龍配紅桑梅及玫瑰花，以及味道層次豐富的蘋果薑味慕絲配蘋果及佛手柑蛋糕，令人目不轉睛難以抵抗。
茉莉花茶鮮蝦
配車厘茄及水牛芝士
檸檬草奶凍酥餅
配芒果慕絲及香橙啫喱
雲呢拿玫瑰馬卡龍
配紅桑梅及玫瑰花

此外， 凡惠顧兩位用「Dare To Be Different拒絕平庸」下午茶，即可獲贈限量Crabtree & Evelyn經典皇牌產品體驗禮物包乙份，包括再生+ 滋養護手霜 (25ml)、自然氣息香水 (2ml)及 Crabtree & Evelyn 獨家85折購物優惠禮券。數量有限，送完即止。大堂酒廊下午茶於下午3時 至6時供應，兩位價格HK$638，客人更可以每杯港幣$88享用法國凱歌皇牌香檳一杯以提升滋味體驗。 



Crabtree & Evelyn x 九龍香格里拉大酒店 「Dare to be different 下午茶」
供應日期： 2021年2月1日至3月31日
供應時間： 每日下午3時至6時
價目： HK$638兩位用，包括咖啡或香茶 (另加一服務費) 

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