Lady Nara推出田園野餐下午茶
2021-03-31

來自泰國曼谷的過江龍打卡餐廳Lady Nara去年末登陸尖沙咀海港城，提供多款加入泰式元素的新派舒心西餐。Lady Nara現推出室內享用的田園野餐下午茶，逢星期一至五下午3時至5時30分供應 ($398/2人用)，即使未能外遊，身在香港也可以心在泰國，有如置身於泰國郊外，一邊享用精緻糕點，一邊享受室外迷人的維港海景，感受不一樣的渡假風情。



Lady Nara田園野餐下午茶為營造野餐的感覺，奉客前會預先在桌面舖上紅色格仔枱布，其後奉上別緻的野餐藤籃，與店內的孔雀藤椅互相呼應主題。慢慢打開野餐籃後，多款色彩繽紛的鹹甜美點拼湊出獨有美感，當中不少糕點款式更是香港店限定，絕對令人眼前一亮。凡惠顧田園下午茶，即可免費獲贈Lady Nara限量版明信片一套，更會免費提供明信片本地投寄服務，讓食客藉著文字向親朋好友傳情達意，傳遞祝福。



款式精緻的多款甜點融合泰式傳統甜點的元素，帶來全新驚喜。鬆餅是傳統下午茶必備的主角，平時常見以原味及提子口味的鬆餅為主，Lady Nara主廚獨具匠心，為突破傳統框架，精心自家巧製創出斑蘭及椰子口味的英式鬆餅，味道突出且口感鬆脆，伴以自家製菠蘿果醬及奶油忌廉蘸點，新鮮感十足。



另一亮點將經典的人氣甜品芒果糯米飯變奏為脆芒果糯米飯，嚴選香甜可口的泰國水仙芒，配以口感香脆的糯米飯糰。糯米經過一夜浸泡後再蒸熟，然後拌上椰汁及糖搓成圓形狀脆炸，打破傳統糯米飯過往只能蒸煮的固有概念。鮮甜多汁的芒果配上煙韌酥脆口感，創意十足。



椰青果凍西米糕分為三層，底層以椰青水配以大菜糕製成啫喱，中間則是椰青水西米，面層為略帶鹹味的椰子忌廉及粟米，創作靈感來自傳統的泰式椰汁糕，賣相變得更摩登精致。當然少不了以粉紅色為主題的迷你自家製朱古力，設有兩款柚子及熱情果口味，酸甜有致，各有特色。至於迷你蛋糕更特別選用由法國製造的出品，份外矜貴。



至於鹹點方面亦盡見心思，推介一口份量的迷你蝦餅粉紅漢堡，麵包加入紅菜頭汁烘焗，呈現天然粉紅色，內裡夾上即炸的蝦餅及迷人粉紅沙律醬，香脆惹味。另外亦有將單點菜單中大受歡迎的鹹蛋黃脆雞加入下午茶，令人愛不釋口。香辣蟹肉青瓜沙律，選用澳洲溫室青瓜及紐西蘭蟹肉，醬汁特別拌以冬蔭，香辣清新。泰式扎肉除用來在粉麵或菜式配搭外，首次加入在牛油果醬三文治，略帶微辣感，味道層次豐富。

Lady Nara自登陸香港以來，推出多款富泰式元素的新派舒心西餐，如香脆粟米牛油果沙律($78)、流心蛋肉碎沙律($78)、鹹蛋黃薯條($68)、蟹肉長通粉($158)等。在泰國總店下午茶時段推出的芝士火腿多士，香港店特別加入松露，製成全新的松露芝士火腿多士($108)，華麗升級，帶來全新味覺享受。
*以上價錢未計加一服務費

Lady Nara Hong Kong
地址： 香港尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號店
電話： +852 2153 3730 

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