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於萬麗咖啡室細味德州燒烤美饌及加州美酒 來萬麗咖啡室全情投入美式滋味世界!
2021-07-02
先以優質海鮮如時令生蠔及新鮮蒸焗龍蝦等喚醒味蕾。Freemark Abbey Napa Valley Viognier 2013 年(港幣$ 110/杯;港幣$ 550/瓶)生動的白桃及杏脯香以及一抹礦物味及蜜糖將進一步點亮海鮮的鮮甜味。
接著就以一系列德州燒烤美饌的特色煙燻風味為您的夏日盛宴升溫!遵從傳統地道的醃製及烹調手法,各式燒烤美饌以豐厚的秘製醬料醃製添加富有深度的味道,並以木火以低溫煙燻慢烤,炮製出軟綿口感及骨肉分離的醉人享受。嚐一口脂香味濃的煙燻牛腩,配以酒體豐滿、綻放豐富層次的香料、水果及莓果香氣,並有鮮明單寧的Kendall Jackson Vintner's Reserve Zinfandel 2014 年(港幣$ 100/杯;港幣$ 500/瓶),把牛腩的濃香及幼細質感提升至另一層次。更多與別不同的煙燻滋味如肉味濃郁的烤豬肋排、惹人垂涎的雙重煙燻煙肉及手撕豬臀肉漢堡等,配以粟米麵包、芝士通心粉、烤粟米及炸秋葵等風味配菜,還有更多獨特加州佳釀一一待您發掘。最後別忘了投入甜品國度,以精緻甜點悅寵味蕾!
憑恒生信用卡更可於逢星期一至四享自助餐7 折優惠,星期五至日及公眾假期可享8 折優惠。
德州燒烤美饌及精選加州美酒由2021 年7 月1 日至8 月31 日供應。美食將輪流供應。
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