1664 設法式期間限定店「Taste of Bleu」　共度法式悠閒日常
2021-08-01

即日起至8月9日，法國啤酒品牌1664將K11 Art Mall開設期間限定店Taste of Bleu，與各位度過法式微醺夏日。充滿法式風情的期間限定店將提供兩款啤酒，包括1664 Blanc及1664 Lager，配搭兩款由藍帶甜品大師Amanda S.精心設計的限定法國傳統美食和多個以藍白色為基調的打卡位，可以盡享悠閒時光。1664特意把Taste of Bleu期間限定店設計成高雅的法式小鋪，並以藍白色為基調，讓各位宛如置身法國街頭般。此之，1664更首次將極具標誌性的法國鬥牛犬帶到大家面前，在限定店擺放高逾兩米的巨型法國鬥牛犬裝置。同場加映多個藝術裝置，包括以1664酒瓶拼砌而成的中央廚房、1664氣泡特色牆等，等待各位來拍照打卡。



Taste of Bleu由擅長烹調法式佳餚的Amanda S.主理，親自設計精緻獨特的法式小食，配對清爽、充滿果香的1664 Blanc。將任「Taste of Bleu」一日店長的Jeffrey表示自己經常在女友下廚時邊煮邊食、幫倒忙，所以希望今次可以向Amanda S偷師，報答女友
兩款美食以法國傳統藍色為主調，並選用高級食材精心製作，與法國頂級啤酒1664配搭，盡顯歐法奢華體驗。鵝肝醬馬卡龍（Foie Gras Macarons）——湖水藍色的香脆外層，包裹着純鵝肝醬，甫入口略鹼的油脂香味滿瀉，再呷一口味道清新的1664 Blanc，頓時中和油膩感。



此外，限定店亦會帶來傳統法式麵包蛋糕杏仁冧酒提子圓蛋糕（Kouglof with Rum Raisin and Almond），以糖霜、奶油及杏仁粒烘烤成皇冠般的金黃色外型，再加入冧酒提子散發淡淡的酒香，與1664 Lager的麥芽香互相輝映。除了法色甜點，於活動期間還將有驚喜菜單，各位可留意1664社交平台的最新消息，或親身到場發掘和品嚐。



凡於Taste of Bleu期間限定店消費每滿HK$30，即可換取小禮物。數量有限，送完即止。

1664「Taste of Bleu」期間限定店詳情
日期：2021 年 7 月 23 日 起 至 2021 年 8 月 9 日
時間：早上 11 時 至 晚 上 10 時
地點：尖沙咀河內道18號 K11 Art Mall 中庭
售價：HK$30 – 1664啤酒（乙枝）
HK$60 – 鵝肝醬馬卡龍（兩件）
HK$60 – 杏仁冧酒提子圓蛋糕（乙件） 

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