帝逸酒店源峰推出夏日宴 6人共享更添滋味
2021-08-04

 由即日起至2021年9月30日，沙田帝逸酒店頂樓高級日式餐廳源峰推出８道菜的和牛盛宴廚師發辦套餐，以高級食材入饌配以巧手烹調方法，讓食客於今個夏日以美食慶祝。



日式餐廳源峰位於酒店頂層，食客能邊俯瞰城門河將開揚景致盡收眼底，主廚石山真夏特意從日本鹿兒島野崎嚴選最優質的和牛，以多種不同的烹調手法突顯和牛豐富的味道，同時亦以刺身及火炙帆立貝等日式料理經典美食作點綴，演繹最原始的東瀛風味。



和牛盛宴廚師發辦套餐菜譜
火炙帆立貝伴三文魚子沙律
刺身三款－赤身、油甘魚及牡丹蝦
鹿兒島野崎和牛筋煮
鹿兒島野崎A5和牛陶板燒
火炙鹿兒島野崎A4和牛肉眼海膽壽司
五色米通炸蝦
和牛素麵（溫）
時令甜品
每位 $980
六位惠顧尊享優惠
• 免收加一服務費
• 免費指定清酒一瓶 (500毫升)
• 5小時免費泊車 (最多兩輛)
源峰
地址: 香港沙田源康街1號帝逸酒店28樓
電話： 3653 1115

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