G Room 誠獻全新精緻下午茶及歡樂時光菜單
2021-09-12

Gaia Group 旗下的全新特色酒吧及酒廊 G Room，以西方風味亞洲菜的餐飲概念，推出精緻 Wanderlusting下午茶 及 歡樂時光菜單，帶食客踏上環球美食之旅。



高度逼真的動態背景讓食客一邊細意品嚐優雅茶點，一邊把威尼斯、巴黎、秋冬景色及迷人香江夜景等景象盡收眼底，享受悠閒的午後時光。



全新聚腳地除了提供無與倫比的創意精緻料理，為地中海菜色增添東南亞風味，更內設 360ᐤ 超高清屏幕顯示多款模擬場景，讓食客沉浸其中享用西方佳餚和亞洲美食，保證多元的全新餐飲體驗令人眼界大開。



豪華 Wanderlusting下午茶（每人 HK$298，至少兩位起）於每天下午 3 時至 6 時供應，滿載各款美味誘人及造型精緻的下午茶甜點和鹹點。



以西班牙美食作藍本的下午茶，先以矜貴不凡的頂級魚子醬 及 36個月伊比利亞火腿拼盤 揭開序幕，緊接其後的是多款香口炸物包括炸迷你池魚配酥炸蟹鉗及炸意大利青瓜、西班牙炸蝦多士伴秘制迷你雞鎚 和炸牛油果配蟹肉、炸鮮蠔及燒魷魚。



下午茶架的最低層則包羅多款令人賞心悅目的美點甜食，可任選四款心儀的夏日輕甜點，口味包括味道馥郁芳香的檸檬芝士蛋糕、幼滑栗子蓉黑松露芝士蛋糕、開胃檸檬果醬蛋糕、清新網紋蜜瓜奶油蛋糕，以及採用時令盛產水果製成、酥鬆無比的奶油酥，絕對能滿足一眾甜品控。最後以熱騰騰的自家製時令水果窩夫及咖啡或茗茶作結。



若想升級享受，更可以加配香氣逼人的 G Room 招牌西班牙水果紅或白酒（每杯 HK$38）、香檳（每杯 HK$158，每瓶 HK$788）或氣泡酒（每杯 HK$78，每瓶 HK$488），令下午茶體驗倍感高貴優雅。



為慶祝黃金狂歡時段，G Room 推出全新歡樂時光 菜單，於每天下午 5 時至 7 時供應各式各樣特調雞尾酒和特色佐酒小食。



凡惠顧 G Room 西班牙水果酒（每瓶 HK$428），即可免費享用一客 52個月伊比利亞火腿拼盤，以香醇西班牙紅白酒、麝香葡萄甜酒、冧酒及新鮮時令水果特調而成的水果酒，搭配油潤甘香的黑毛豬火腿，別有一番風味。



食客更可淺酌 G Room 五花八門的特製雞尾酒，推介包括以新鮮百香果、西班牙氣泡酒及迷迭香調製而成的 Passion Fizz（HK$138），以及以肉桂波本威士忌、甜苦艾酒、苦橙酒和橙皮調配的 Spice Me Up（HK$158），甜味和苦味達至平衡，香氣獨樹一格。

不嗜甜的食客可選餐廳招牌烈酒和葡萄酒，伴以 Gaia Group 精英廚師團隊巧妙搭配的惹味小食，帶來非一般的高端歡樂時光體驗。若與三五知己下班後舉杯暢飲，可嚐一口消暑透心涼的 Estrella Damm Beer（HK$78）及享用買6瓶送6瓶的超值優惠。



G Room 更於歡樂時光時段供應一系列令人垂涎三尺的佐酒小食搭配瑯琳滿目的飲品，重點推介包括嫩甜烤西班牙迷你青椒（HK$78）、賣相精緻的鯷魚水牛芝士炸意大利青瓜花（HK$98），還有多樣海鮮料理以供分享如酥炸紅蝦蟹鉗配青檸沙律醬（HK$168）、頂級魚子醬（由每10克 HK$228 起）配香軟鬆化的迷你班戟及傳統配料、時令什錦生蠔拼盤（半打 HK$338）、招牌酥炸海鮮拼盤（HK$298）配脆炸紅蝦、魷魚、池魚、泰式炸魚餅、醃肉薯仔餅和翠玉瓜等菜式，美饌種類繁多，
定能滿足不同口味需求。



G Room Bar & Lounge
地址：尖沙咀梳士巴利道18號 K11 MUSEA 5樓504號舖
電話：2332 6662 

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