日本東京JR鐵路沿線拉麵店「TOKYO豚骨BASE」首間海外姊妹店
2021-09-21

 日本鐵路美食一向深入民心，為將日本獨特的鐵路沿線飲食文化帶到香港，全新拉麵品牌「METRO豚骨BASE」宣佈將於10月中旬在同樣為鐵路沿線的九龍灣德福廣場開設全港首間分店，並以鐵路沿線為發展概念及設計藍本，為香港顧客送上正宗而創新的日本豚骨拉麵滋味！



「METRO豚骨BASE」為日本「TOKYO豚骨BASE」的全球首間海外姊妹店。創立於2011年，由日本一風堂及JR東日本聯合營運的「TOKYO豚骨BASE」首店設於東京交通樞紐 ─ JR品川駅，現時在全日本共有8間分店，分別位於JR鐵路沿線的池袋、澀谷、海浜幕張、大船及成田機場等，更曾創下每小時售出超過100碗拉麵的紀錄，致力為顧客提供優質且快捷便利的正宗日式拉麵享受。所有出品皆以一風堂經典豚骨湯底為基調，延續日本三大拉麵之一 ─ 博多拉麵的美味，將醇厚而不膩的豚骨湯底配搭不同食材，變奏出多款創新皇牌口味！



作為鐵路沿線的拉麵專門店，「METRO豚骨BASE」將設有日本拉麵店重要元素之一的自助點餐售票機，顧客可先於店外自助點餐隨後入座，而美食將迅速直接送到顧客面前，為拉麵愛好者在繁忙的生活中帶來便捷的美食享受，將揭開鐵路沿線飲食文化新一頁！

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