日本產直燒肉名店「Beefar’s」旗下品牌「牛舞Gyumai」
2022-01-25



全港首間引入樂天澳洲L’grow和牛及自家農場直送鹿兒島薩摩牛的「牛舞Gyumai」於1月中旬正式開設分店，並選址觀塘，提供一系列全日供應及午市特選燒肉及涮涮鍋套餐，新店更推出限定A5「4% 奇跡之牛」免費升級優惠、午市精選燒肉套餐堂食7折優惠($83起)及全新麻辣湯底等，滿足一眾美食家！



「牛舞Gyumai」乃全港首間引入澳洲昆士蘭區的樂天L’grow和牛，每頭均超過360日穀飼過程，每片牛肉均呈現出紅潤色澤及分佈均勻的油花，入口油香四溢又略帶果仁芳香的餘韻！極上推介還有A4等級以上、全部來自自家農場空運直送香港本店的鹿兒島薩摩牛，全由嚴格規定南九洲飼養的100%純鹿兒島黑毛和種，BMS霜降程度達5級以上，肉質鬆軟細滑，幾近入口即溶！

   

餐廳全8款午市燒肉及涮涮鍋套餐更特別推出堂食7折優惠，包括「日本薩摩和牛午市套餐」、「澳洲樂天和牛午市套餐」及「特上豚肉及雞肉午市套餐」等，只需$83起即可品嚐高質美饌，滋味大滿足！





新店除提供一系列頂級和牛肉外，更有油花細緻的美國和牛及安格斯牛，以及肉質軟腍滑溜的極上豚肉；此外，除了多達125種放題食品選項，包括帶子、甘蝦、油甘魚等多款新鮮特選刺身，自助區更提供逾30款食材、飲品及日本新潟SEIHYO、SEIKA、LOTTE及meiji雪糕，人人滋味大滿足！一共5種全球嚴選優質靚牛及特上豚肉燒肉放題套餐，只需$198起即可任食任飲，另每位加$48即可任飲Sapporo生啤、清酒、梅酒及紅白酒，共聚時刻盡情舉杯暢飲！



餐廳提供多款全日供應的燒肉及涮涮鍋放題，讓您任食極品靚肉之餘，更可以免費享用「牛舞拼盤」及「特上豚肉拼盤」，於新店開幕首兩個星期 (即日至1月31日)，更可免費升級至A5「4%奇跡之牛」拼盤！



被譽為「4%奇跡之牛」的頂級和牛，乃鹿兒島最大的和牛生產商每年生產約13, 000隻和牛當中的4%（約500隻），BMS霜降程度10級或以上，油花潔白細緻如大理石的紋路，絕對是極品中之極品！



餐廳全新推出之四川麻辣涮涮鍋底，入口麻而不痹、辣而不刺，更讓食材帶有鮮辣滋味卻又不感油膩，星級推介當然有皇牌牛骨Cappuccino濃湯湯底（額外加$58），以大量牛骨、牛尾、雞骨及蔬菜熬製6小時造成牛尾濃湯，於鍋底打上一層幼細泡沫，令湯底有著綿綿口感，帶來不一樣的嶄新體驗！



只需免費登記成為「牛舞Gyumai」赤牛會員，即可獲取晚市套餐$50現金券及加送涮涮鍋迎新優惠，更可以定期享用不同驚喜獎賞，生日月份更特別送上晚市套餐$100優惠券！消費滿$10,000更可以升級成為黑牛會員，獲取豐富回贈獎賞！

牛舞Gyumai
地址：九龍觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓全層 

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