Maka Hiki Tropical Bar & Grill帶來熱帶海島風味
2022-05-20

熱浪來襲，Maka Hiki Bar & Grill 預備了一系列精選熱帶風情美食，旨在讓到訪客人一同感受炎炎夏日氣氛。



由6月1日起，Maka Hiki的早餐營養碗系列推出買一送一優惠。精選包括配以冰凍藍莓的清爽之選Blue Dragon Bowl（港幣120元）或加入瑪莎拉香料的Dirty Chai Detox Bowl（港幣120元）。此優惠更適用於高蛋白質的夏威夷蓋飯系列，例如Yuzu Ponzu Salmon Bowl （港幣120元） 及 Tofu Peanuts Bowl （港幣120元）。與此同時，Maka Hiki 亦聯同酒商 Links Concept由6月1日起推行Wine Not Wednesday活動，於每月第一個星期三為客人精心選擇酒款配搭免費生蠔，數量有限，請務必儘早預訂，確保客人在忙碌的星期三可以喘氣一天。



Maka Hiki的精選菜式靈感來自加勒比海、波利尼西亞、印度洋及東南亞熱帶島嶼，將海島風味帶到城市。美味且清新的頭盤，如Mauritian Tamarind, Mango and Pineapple Salad （港幣120元）及Hawaiian Poke Tuna（港幣260元），風味獨特的主菜，如糅合香濃椰漿咖哩的香烤鬼頭刀Grilled Mahi Mahi（港幣265元），別具風味的塞舌爾大蝦 Seychelles King Prawns（港幣320）定能為客人的島國美食之旅帶來不凡的味蕾驚喜。想一嚐夏日甜香的食客亦可選擇充滿椰子奶香的Rice Pudding （港幣78元），口感黏韌的冧酒蛋糕Homemade Rhum Baba (港幣78元) 或幼滑香甜的Coconut Ice Cream （港幣78元），為美食之旅畫上完美句號。



Maka Hiki的周末悠閒早午餐套餐（港幣498元）包含各式各類的招牌頭盤、主菜、配菜及甜品， 能給客人一個難以忘懷的熱帶美食體驗。食客可以港幣648元享用早午餐套餐連同2.5小時無酒精飲品放題，或以748元享用早午餐套餐連同2. 5小時含酒精及無酒精飲品放題。




享用主菜前可先嘗受大眾喜愛的清新Okra and Tomato Salad 以及炸至黃金酥脆的Coconut Indo Fried Chicken。精選主菜包括香烤至完美的 Half Lombok Baby Chicken 以及慢煮加拿大豬排骨Pork Ribs （需另加港幣 55元）。如選擇加配酒精任飲放題，可以享用一系列葡萄酒、氣泡酒、Aperol Spritz 開胃酒、啤酒及汽水。食客更可以港幣198元升級享用Pommery Brut Champagne 及 Maka Hiki招牌雞尾酒等海島風情的飲品。 

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