靜岡蜜瓜祭全面開催




來自日本的殿堂級蛋包飯專門店グリル滿天星(香港店)在熱情的盛夏引領大家展開非凡的「靜岡蜜瓜祭」,將擁有「日本皇室御用綠肉密瓜」美譽的靜岡蜜瓜融入各式人氣甜品,定必一吃傾心。



靜岡皇冠蜜瓜乃日本的人氣蜜瓜品種,只會在溫室悉心栽種,經由瓜農人手照顧的蜜瓜會形成漂亮的網狀紋理,並以一樹一瓜的形式培植,將所有養分及水分只集中在一個蜜瓜上,故此甜度比起一般蜜瓜更加豐富,甜度可高達16至20度或以上!グリル滿天星將香甜多汁的蜜瓜入饌,由7月20日至10月31日期間推出各式賣相精緻的甜品,包括靜岡蜜瓜芭菲($128/杯)、靜岡蜜瓜窩夫($148/份)及靜岡蜜瓜疏乎厘($158/份),每日限量供應,售完即止。

靜岡蜜瓜芭菲($128/杯)

招牌芭菲賣相夢幻且配料豐富, 配以來自法國的蜜瓜果蓉、忌廉、麻糬及靜岡蜜瓜果肉,面層特別加入香脆的開心果碎襯托牛奶雪糕,製成富有層次感的靜岡蜜瓜芭菲,香甜可口。

靜岡蜜瓜窩夫($148/份)

即叫即焗製的原味窩夫香脆十足,配上香甜幼滑的牛奶雪糕,更在面層增添法國蜜瓜果蓉,並加入少於早餐穀物豐富香脆感,最期待的當然是一整塊的靜岡蜜瓜。

靜岡蜜瓜疏乎厘($158/份)

嚴選香川縣小豆島橄欖蛋、日本麵粉及日本牛奶製成的班㦸漿做出富輕盈感的疏乎厘,配以幼滑忌廉同吃,並加入香甜的法國蜜瓜果蓉作點綴,最吸引的必定是配上一整塊的靜岡蜜瓜,預先切至小塊,方便一口享用。

除靜岡蜜瓜祭值得留意外,グリル滿天星8月1日起推出全新的一口厚切牛舌咖喱飯($198)及一口厚切牛舌咖喱蛋包飯($248),牛舌經過慢煮10小時,經過咖喱粉調味後份外香濃,再加入滿天星的咖喱汁烹煮,佐飯一流。此外,更有多款人氣焗飯及焗長通粉系列,包括白汁芝士雜菜焗長通粉($138)、白汁芝士海鮮焗長通粉($158)、白汁芝士雞皇焗飯($138)及白汁芝士漢堡扒焗飯($208),各具特色,值得一試。

グリル滿天星(香港店)
地址:尖沙咀海港城海運大廈3樓OT301-301A號舖 


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