帝港酒店集團 Royal Delights (R+) 呈獻全新 3D 系列蛋糕 及 鹹味蛋糕
2022-07-27

帝港酒店集團Royal Delights (R+) 推出全新3D蛋糕系列，當中包括 #寶貝系列、#寵物系列 及#賽車系列 等，於每個特別時刻都總有一款合您心意。如果想試試新口味，便不能錯過以運動為主題，首度推出的鹹味蛋糕，包括香蔥煙鴨胸鹹蛋糕、煙肉焦糖碧根果仁鹹蛋糕及肉鬆香芋鹹蛋糕，適合一眾「少糖」人士！

近年大家都愈來愈注意身體的健康，不但多做運動，於飲食上亦作出調整。踏入暑假，餅廚突破框框，以運動為主題，首度推出鹹味的3D蛋糕(須於5天前預訂)：

香蔥煙鴨胸鹹蛋糕 (1.5磅) HK$880

外層為少甜鮮忌廉，而鹹蛋口味的海綿蛋糕棄用平時常用的麵粉，改用日本米粉，加入炒香的流沙鹹蛋黃而成，蛋糕中更有碎粒鹹蛋，口感較平時的海綿蛋糕豐富並帶鹹香。餅廚以蛋糕與香蔥及煙鴨胸層層相間，煙鴨胸與粒香蔥先炒過，兩者與鹹蛋海綿蛋糕味道相夾，入口有意想不到的驚喜。蛋糕上的羽毛球場造型，球拍及羽毛球都以白朱古力及糖皮製成，手功精緻。

煙肉焦糖碧根果仁鹹蛋糕 (1.5磅) HK$880

外層同樣選用少甜鮮忌廉，底層為鹹蛋口味的米粉海綿蛋糕，而今次餡料的主角則換上煙肉焦糖碧根果仁。含有豐富營養的碧根果仁，有健腦益智的功效，先切碎再混合已炒香的煙肉粒，再唧上焦糖醬疊砌而成，令人吃不停口。用上白朱古力扮作足球、龍門及場地，買來送給您身邊的球迷，或慶祝愛隊奪冠亦是不錯的選擇。

肉鬆香芋鹹蛋糕 (1.5磅) HK$880

以籃球為主題，場地、籃球框及籃球以白朱古力製成。而籃球場下的就是肉鬆香芋鹹蛋糕，將香芋壓成蓉，入口香滑，配以鹹香的台灣肉鬆及鹹蛋海綿蛋糕，三者絕對是最佳拍檔，外層塗上少甜鮮忌廉，鹹鹹甜甜味道交織成最滿足的享受。與好隊友來一場激烈的籃球比賽，揮灑汗水後一同分享吧！



除了運動主題鹹味蛋糕外，餅廚創作出多款造型精緻的3D蛋糕(須於5天前預訂)，您更可自選一款蛋糕口味及兩款餡料，以主角最喜愛的口味見證人生每個重要時刻。蛋糕口味共八款選擇，包括朱古力、咖啡、士多啤梨及檸檬等；而餡料則有朱古力軟心、橙味牛油忌廉、焦糖牛油忌廉、夏威夷果仁及凍乾士多啤梨等，款式眾多，讓您揀選最喜愛的口味。

 

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