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香港尖沙咀凱悅酒店聯乘韓國農水產食品流通公社呈獻「韓國香印提子下午茶」
2022-09-13
香港尖沙咀凱悅酒店聯乘韓國農水產食品流通公社呈獻「韓國香印提子下午茶」,於這個初秋沈醉在香印提子的清新果香,於今個9至10月到咖啡廳品嚐一系列以當造韓國香印提子為主題 的精緻鹹甜茶點。
是次聯乘的韓國農水產食品流通公社屬非營利性政府機構,主要推廣韓國農水產食品,提升國際市場地位,促進當地農業經濟。 下午茶的主角以擁有頂級香印認證的韓國「姬香®公主」香印提子,在韓國的三級制香印提子質量排名最高,產自韓國最知名的香印產區慶尚北道。其種植過程嚴謹,為了提供穩定的環境及減少使用殺蟲劑,每束提子均使用獨立袋子包裹種植,防止提子因氣溫過熱、害蟲或污染物感染等因素影響生長。韓國「姬香®公主」香印提子賣相圓潤飽滿,香脆多汁而且含糖量高,糖度可達到16° Bx或以上,每顆提子亦比一般提子重 20%,約重 16 克,份外香甜矜貴。
下午茶美點大部份以韓國「姬香®公主」香印提子入饌,重點推介韓國香印提子撻,底層的的吉士醬富有提子清香,綴以粒粒香印提子,吸睛之餘亦非常美味;韓國香印提子奶凍質感幼滑,奶凍帶有香印提子的清甜味道,甜而不膩;韓國香印提子杏仁果仁牛角包注滿富有清新韓國香印提子果肉的忌廉,入口輕柔,令人垂涎欲滴。客人更可獨立品嚐冰凍韓國香印提子,細味提子的原有香甜滋味。其他誘人甜點有焦糖朱古力香梨蛋糕、栗子蓉榛子瑞士蛋糕卷及新鮮焗製的提子乾英式鬆餅,讓客人大快朵頤。
鹹點當中鴨肝醬韓國香印提子檸檬醬配烤酸種包結合傳統法式鴨肝醬的獨特風味及清新怡人的香印提子檸檬醬,味道誘人;香茜腩肉刈包是經典亞洲美饌,在鬆軟的的麵餅中夾上細嫩的腩肉及芫茜等餡料,層次豐富美味。其他滋味鹹點包括珍寶啡菇撻配嫩菜苗及柑橘醃製三文魚配法式酸忌廉檸檬百里香軟包。
飲品方面可配上清涼的韓國香印提子梳打或韓國香印提子蜜桃汁,在愜意的午後時光瀰漫甜蜜果香。
韓國香印提子下午茶價錢為每兩位為港幣$518,2022年9月1日至10月31日逢星期一至六 下午3時至5時於咖啡廳限量供應,公眾假期除外。咖啡廳另提供外賣下午茶套餐。
咖啡廳
地址︰ 尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店大堂樓層
下午茶‧本地遊優惠只需每晚港幣$1,530起,即包括:
入住當天於咖啡廳享用韓國香印提子下午茶(兩位)(只於星期一至六供應至10月31日,公眾假期除外)或下午茶自助餐(兩位)(星期日及公眾假期供應)
原束韓國「姬香®公主」香印提子作迎賓禮物 (價值港幣$299)
已登記的客人可享自助早餐(兩位)
已登記的客人可於酒店餐廳及酒吧享受85折餐飲優惠
新登記之KLUB11會員可獲50 K Dollar;免費港幣$300電子禮券可用於K11 Art Mall 購物藝術館之指定商店
優惠受條款及細則約束。
優惠適用於即日起至2022年10月31日。
須另附加10%服務費。
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