DALLOYAU呈獻全新法式下午茶


法國殿堂級糕點品牌DALLOYAU推出全新法式下午茶,多款鹹甜美食以法國優質食材每日新鮮製作,未能外遊的日子裏,亦能感受巴黎的悠閒生活節奏,締造美好時光。
特色鹹甜點包括:

紅蝦鱒魚魚子青蘋果撻:紅蝦和鱒魚魚子的鮮味搭配青蘋果的清新,淋上酸甜雞尾酒汁,非常醒胃鴨肝千層酥:選用來自法國的鴨肝慕絲並加入法國甜酒Château de Beaulon,醇香幼滑,鬆脆的千層酥皮上綴以青提子中和鴨肝膩感,層次豐富

雞皇大蒜酥皮撻:以法國黃雞入饌,搭配濃純香滑的法式白汁,伴以香脆的炸大蒜絲,惹味饞人

紅桑子朱古力慕絲杯:由新鮮紅桑子、蜜餞紅桑子及紅桑子脆脆與70%法國黑朱古力及白朱古力慕絲協奏成一層一層如絲幼滑的甜點,色香味俱全

冧酒金桔法式可麗露:軟綿濕潤的法式可麗露搭配自家製的油封金桔,清甜甘香,一試難忘

下午茶還包括一系列經典法式美點,如「煙三文魚撻」、「經典歌劇院蛋糕」、「法式馬卡龍」、「雲呢拿及柑橘瑪德蓮蛋糕」及鮮製「傳統鬆餅」,每一款都充滿法式情懷。
時間:每日下午三時至傍晚六時
價錢:每位$268+10% 


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