「印法」餐館 Pondi 與jean may 聯手呈獻兩天期間限定餐單


位於西營盤的首間「印法」餐館 Pondi 將於 10 月 25 至 26 日與精緻法國料理 jean may 攜手合作,打造為期兩天的限定活動。



Pondi 主廚 George Kwok 邀請 jean may主廚Tiff Lo聯手設計限定菜單,共有 8 道菜,開胃前菜有醃製紅蝦酸橘汁醃魚,用檸檬汁醃製生蝦,帶出爽口鮮味,再配上新鮮蕃茄,為食客帶來清新味覺體驗。



必吃的還有黃油雞肉彼得包,柔軟熱騰騰彼得包搭配香滑烤雞,伴以濃郁的咖哩醬汁中,讓整體風味得以提升。



甜品蘋果金寶(Apple Crumble)充滿淡淡雲呢拿和肉桂香,新鮮蘋果完美地平衡了酸甜,濃郁甜蜜氣息帶來滿滿幸福感!8 道菜的晚餐體驗能喚起你對英倫風味的記憶。 


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