美麗華集團成立65周年 啟動全新「Mi Go Green」綠色平台


美麗華集團今年成立65周年,以「Make Every Moment MIRAvellous」為集團目標,把可持續發展及環保意識融入旗下各業務,並更進一步向大眾推廣「時尚綠色生活態度」,推出全新「Mi Go Green」綠色平台。



在首階段,「Mi Go Green」將與本地大學及環保團體合作,由大眾生活必須的「衣」、「食」、「買」三方面入手,舉行一系列與惜食文化、廚餘回收及升級改造時裝等相關的精彩活動,帶領大眾逐步培養環保好習慣及「時尚綠色生活態度」。在「衣」方面,集團響應參與Redress於10月舉辦的「Get Redressed 衣物關注月」衣物回收活動,並於辦公室、旗下商場及酒店設立多個衣物回收箱,鼓勵租戶、顧客及員工將舊衣物送出,藉此延續衣物的壽命及提高大眾對衣物處理方面的環保意識。回收活動收集所得的衣物將捐贈給超過20家本地慈善團體、被送到Redress二手服裝店內轉售或回收再造,以推動時裝業上的循環經濟,達至永續時尚。

集團亦夥拍香港理工大學時裝及紡織學院、人工智能設計研究所(AiDLab)以及Redress,於11月舉辦「升級再造時裝設計比賽」,一眾理工大學時裝及紡織學院的學生與校友可以利用「Get Redressed 衣物關注月」衣物回收活動回收所得的二手衣物或紡織廢料為物料構思出一系列升級再造的時尚服飾。成功突圍的10位參加者將參與由人工智能設計研究所(AiDLab)提供的培訓,利用全新互動性人工智能時裝設計助理(AiDA)以協助構思及創作多樣化的原創設計。



在「食」方面,美麗華集團將會全力支持聖雅各福群會FOOD-CO的惜食活動,積極研究推廣運用創意減低廚餘,設計可以完全利用食材的餐單,同時亦在烹調過程中使用剩食,炮製成一道道精緻佳餚,從源頭減少廚餘產生並推廣惜食文化。為此特意與聖雅各福群會FOOD-CO合作,由11月5至6日於Mira Place舉辦惜食嘉年華,雲集多個祟尚環保及低碳生活的社企,讓大眾在逛市集的同時了解綠色消費理念。另外亦於商場電梯大堂進行進行優化工程中加入綠色元素,營造令人心曠神怡的綠化環境,讓巿民大眾輕鬆購物同時感受大自然氣息。而且會向每個租戶送上小盆栽,寓意將綠色生活種子植根,攜手共建可持續發展城市。

集團旗下酒店The Mira Hong Kong積極進行多個與營運相關的綠色計劃,例如將被棄置但狀況良好的肥皂,經過分類處理後,再轉贈至有需要的人,以及將所有塑膠容器及包裝轉為可生物降解的容器及包裝。而客房內的洗髮露、沐浴露及身體乳液均改用可重用的壓泵式容器供應,鼓勵客人將環保理念融入日常之中,減少一次性棄置。此外,The Mira Hong Kong與膳心連及惜食堂緊密合作,把剩餘食物捐贈予有需要人士,並於去年合共捐出492公斤剩餘食物。同時亦參與由環境保護署推展,與環保促進會合辦的「廚餘收集先導計劃」,把廚餘轉化成生物氣及堆肥,轉廢為能。



集團旗下的餐飲業務亦採購來自海洋管理委員會(MSC)認證的魚類養殖場所生產的可持續海產,響應香港環保海鮮聯盟 (HKSSC) 舉辦的「2022年世界海洋日」,提供環保海鮮餐單,推廣海洋保育的重要性。

 


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