帝京酒店 香田日式料理「4%奇蹟」之薩摩牛壽喜燒外賣
2022-12-07

天氣開始轉凍，香田日式料理準備一系列壽喜燒套餐，包括極罕「4%奇蹟」之薩摩牛、矜貴龍蝦、海鮮和各款壽喜燒必備食材，提供直送上門服務，讓您足不出戶都可歎高質關西風Sukiyaki！現在訂購更送壽喜燒專用不沾鍋，無論烹飪新手還是高手，都可成為壽喜燒能手，煮出美味的佳餚無難度。

「4%奇蹟」之薩摩牛壽喜燒外賣套餐 (二人前)
套餐提供極罕「4%奇蹟」之薩摩牛和純種A4薩摩牛肉眼，讓您一次過滿足兩個願望。兩者均來自全日本第一和牛產地鹿兒島，品質有保證。極罕「4%奇蹟」之薩摩牛則指13,000隻和牛，只有4%可達到標準的最頂級質素，霜降程度達10級或以上，其油花如大理石般潔白細緻，油脂更豐腴甘香，牛味和香氣更濃郁，入口即融；而純種A4薩摩牛肉眼脂肪分佈均勻，肉質嫩度和香氣同樣突出，一咬油香在口腔瞬間爆發。以壽喜燒香煎後，牛香撲鼻而來，蘸上日本無菌蛋液，令肉質更細嫩且增添蛋香，口感豐富，牛魔王萬勿錯過。

「4%奇蹟」之薩摩牛壽喜燒外賣套餐(二人前) 價錢：HK$988



純種A4薩摩牛肉眼120g
「4%奇蹟」之薩摩牛120g
鹿兒島赤雞250g
鹿兒島茶美豚250g
日本直送野菜盛合1份
自家制壽喜燒醬汁1枝
日本無菌蛋2隻
讚岐烏冬1份
薩摩黑毛和牛牛脂1粒
壽喜燒專用不沾鍋1個

至尊海鮮和牛寄世鍋外賣套餐 (二人前)



寄世鍋寓意「各處集結而來的豐富鍋物」，既有各款上等海鮮，也有矜貴薩摩牛，讓您不用選擇，通通都可品嚐一番。套餐嚴選波士頓龍蝦，肉質嫩滑又鮮美；大廚自家醃製磯煮鮑魚，味道濃郁彈牙，而北海道帆立貝則大粒飽滿，與自家制寄世鍋醬汁互相交融，鮮甜味在口腔一觸即發；另外，以香濃的湯底輕輕涮熟油花豐富豐富的純種A4薩摩牛肉眼，一咬油香瞬間滲出，獨一無二的鬆軟口感讓人一試難忘。

至尊海鮮和牛寄世鍋外賣套餐(二人前) 價錢：HK$1,188
波士頓龍蝦1隻
磯煮鮑魚2隻
北海道帆立貝2隻
日本廣島蠔2隻
純種A4薩摩牛肉眼120g
日本直送野菜盛合 1份
自家制寄世鍋醬汁1枝
日本無菌蛋2隻
讚岐烏冬1份
壽喜燒專用不沾鍋1個 

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