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港威酒店 Three on Canton呈獻粉紅「鍋」心下午茶
2023-01-03
Three on Canton 帶領賓客進入粉紅的浪漫世界。全新粉紅「鍋」心下午茶呈獻甜蜜誘人的粉紅朱古力火鍋,伴以一系列粉紅色迷人美點,與閨蜜好友共度美好的午後時光。
下午茶為賓客奉上誘人的
粉紅朱古力火鍋,
並有棉花糖、蜜瓜、士多啤梨及迷你芝士蛋糕等多款配料供賓客選擇。共11款由餅廚匠心巧製的鹹甜美點。一系列精緻小巧的甜點均以粉紅色或橙色為主題,充滿少女心。當中包括士多啤梨奶凍、粉紅鮮果撻、紅桑子金寶、香橙朱古力蛋糕、精選馬卡龍 以及 傳統英式提子鬆餅配奶油忌廉及果醬 。特別推介
士多啤梨奶凍
和
粉紅鮮果撻,
前者在絲滑軟綿的奶凍上加入鮮甜多汁的士多啤梨,香甜開胃;後者則於香濃幼滑的雲呢嗱吉士醬上加上多款鮮果,散發陣陣清新果香,水果迷必愛。
另一必試之選香橙朱古力蛋糕,鬆軟香甜的香橙朱古力海錦蛋糕外包裹著橙味朱古力及杏仁粒,層次豐富;餅廚更於蛋糕表面鋪上橙肉,吃時口腔充滿柑橘香氣,令人一試難忘。
鹹點方面,餅廚為賓客炮製了5款滋味美食,包括蒔
蘿紅菜頭三文魚多士、
杏脯火腿芝士卷、黑朱古力燴牛肉酥盒、鴨肝慕絲配無花果醬法包 和 炸芝士雞柳。其中蒔蘿紅菜頭三文魚多士 以玫瑰花形狀呈現於賓客面前,賣相精緻。杏脯火腿芝士卷 以味道濃郁的忌廉芝士和火腿作主角,配以微酸的杏脯乾,味道層次豐富。不能錯過的還有黑朱古力燴牛肉酥盒,香濃的黑朱古力及牛肉出奇地匹配,為味蕾帶來驚喜,配以香口鬆化的酥皮撻,令人齒頰留香。
粉紅「鍋」心下午茶由即日起至2023年2月28日,每天下午3時至5時於型格餐廳Three on Canton或露天雅座Be on Canton供應。價目為港幣568*(2位用) 及港幣388*(1位用)。馬哥孛羅 饗.樂薈會員預訂下午茶更可享75折優惠。
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