九龍香格里拉聯乘 su:m37˚ 呈獻「夏日亮肌」下午茶
2023-05-04

九龍香格里拉大堂酒廊與韓國自然發酵護膚品牌始祖su:m37˚攜手誠獻「夏日亮肌」下午茶 ，以初夏和暖色調精製出一系列閃亮絢耀的下午茶鹹甜美點，於2023年5月1日至6月30日期間於大堂酒廊供應。



同時，由現在至14日期間更推出母親節限定「夏日亮肌」下午茶，增添節日限定鹹甜美點各一款，更可免費升級享用玫瑰特飲，為母親節送上濃濃瑰麗愛意。



九龍香格里拉行政主廚 Marc Cibrowius帶領廚師團隊巧妙地利用以橙色為主色調的原材料構思菜單，鹹點選用一系列輕怡開胃的材料入饌，包括用料矜貴的香煎北海道帶子配松露汁及豐腴的蘇格蘭煙燻三文魚配復古櫻桃番茄及黑松露汁，與同樣含有珍貴松露成分的淨膚產品互相呼應。



其他誘人美點包括新鮮蝦及羅馬生菜卷配他他醬汁，以及口感豐富的美式燻牛肉配積芝士三文治等。四款以時令水果入饌的精緻甜點，為一衆饗客恣享果漾夏日滋味。



當中包括呈獨特水果形狀的香桃佛手柑慕絲球，除了外觀適合打卡拍照，味道亦清新怡人。此外，還有以黃白色調交替、金字塔形狀的芒果及香茅巴伐利亞蛋糕；甜而不膩的朱古力杏桃及香蕉可內樂慕絲；散發出芬芳花香的洋甘菊薄荷脆皮泡芙。



下午茶更配上精選時令水果及自家製英式原味與提子乾鬆餅，佐以果醬及濃縮忌廉 ，讓客人盡享初夏愜意的午後時光。



於2023年5月13日至14日期間，下午茶體驗將升級至母親節限定版本，除了可享額外蟹腳凍配牛油果及魚子醬及薰衣草柚子馬卡龍，更可免費升級享用玫瑰鮮奶咖啡、玫瑰花茶或玫瑰檸檬製作的有汽特飲，為母親節添上份外愉悅甜蜜的氣氛。



凡惠顧兩位用下午茶套餐，每人可分別獲贈一份su:m37˚ 鎏金溯茫白松露鑽光禮品套裝 (價值 HKD528)、購物禮遇及體驗裝換領劵，禮品先到先得，送完即止。 

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