香格里拉精選父親節餐饗獻禮
2023-06-06

於溫情洋溢的父親節，港島香格里拉、九龍香格里拉及香港嘉里酒店準備父親節非凡餐飲指南，為賓客呈獻一系列別具特色的餐饗體驗。

港島香格里拉
龍蝦吧餐廳 – 父親節限定週日經典美饌

父親節升級版菜單包括全新推出的開胃前菜席前餐車牛柳他他；主菜選擇包括豐腴脂香的香烤肉眼扒或煙燻牛肋骨等頂級肉饌，或是充滿海洋氣息的時令海鮮佳餚。

珀翠餐廳 – 為紳士而設的優雅法式饗宴

由酒店行政總廚Uwe Opocensky精於採用時令食材，包括法國帶子、帝王蟹、日本石斑魚等匠心巧製而成的特色美饌，讓子女與父親細味一席優雅法式饗宴。

午市套餐價目為每位HKD738起；晚市套餐價目為每位HKD1,388起。

cafe TOO - 以美食盛宴答謝摯愛父親

歡慶父親佳節，一起肆嚐誘人滋味，包括源源不絕各式凍海鮮、令人食指大動的國際佳餚及香港地道美食，以美食盛宴感謝他的無私奉獻。

(1) 香格里拉會會員以優惠碼「HKSLC06023」預訂即可專享 cafe TOO父親節自助餐獨家「買二送一」優惠，受條款及細則約束，詳情請與餐廳聯絡。
高美食店 – 為爸爸乾杯

獨特的瓶裝啤酒套裝造型蛋糕由行政糕餅主廚Julien Gourmelon巧妙設計的香蕉拖肥蛋糕造型活靈活現，完美融合濃郁朱古力、香甜芒果、熱情果及香蕉的熱帶風味。「為爸爸乾杯」異國風情香蕉拖肥蛋糕價格為每個 HKD728。
節日限定蛋糕於網上商店香格里拉精品店有售。

九龍香格里拉
香宮 – 星級珍饈美宴

香宮中菜行政總廚黃偉文師傅悉心構思父親節套餐，精選菜式包括午市套餐中的香宮點心拼盤及濃湯花膠雞絲羹；晚市套餐中的碧綠海參扣鵝掌及荷香麒麟蒸星斑球。
父親節午市套餐價目為每位HKD628；晚市套餐價目為每位HKD1,288，於2023年6月17至18日期間限定供應。

Angelini – 分享意國滋味與愛意

除了精選單點菜牌，餐廳總廚Gianni Stargiotti更特別設計了父親節家庭分享套餐。套餐至少供兩位客人享用，當中特色菜餚包括意大利風乾火腿配芝士拼盤、自家製意粉、意式燴飯及意大利雲吞、雜錦烤肉美饌及傳統朱古力杏仁蛋糕，讓饕客盡嚐地道意式佳餚。父親節午市套餐價目為每位HKD628；家庭分享套餐價目為每份HKD1,088，於2023年6月17至18日期間限定供應。

Café Kool – 縱享環球美饌饗宴

暢嚐一系列以優質食材入饌的琳瑯國際美食、時令凍海鮮、招牌喇沙及更多特色佳餚，為味蕾帶來無限驚喜。
(1) 香格里拉會會員以優惠碼「HKSLC30OFF」預訂即可專享Café Kool父親節自助餐獨家七折優惠，受條款及細則約束，詳情請與餐廳聯絡。

灘萬日本料理 – 父親節懷石料理

特別推介包括金槍魚壽司及海膽配魚子醬、鮮活龍蝦及鮮魚刺身盛合 (廚師發辦懷石料理限定)及炭火燒黒毛和牛西冷牛柳。父親節懷石料理午市菜單價目為每位HKD698；晚市菜單價目為每位HKD1,888，於2023年6月17至18日期間限定供應。

Baked by Shangri-La – 專屬爸爸的甜蜜糕點

父親節主題蛋糕包括由九龍香格里拉行政糕餅總廚Dhilmin Silva巧製的法式千層酥，以層層焦糖酥皮配搭朱古力奶油，締造外脆內軟的滋味口感；另有精緻香蕉朱古力蛋糕，特以天鵝絨黑朱古力點綴，甜入心扉。

香港嘉里酒店
大灣咖啡廳 - 美式烤肉狂熱派對

美式烤肉主題自助餐盛宴，包括烤肉高手於戶外燒烤區即席炮製炭燒原隻小山羊等美食。其他自助餐精選美饌包括香烤牛肋骨、燒原隻牛仔膝、烤意式香腸等，以及多款燒烤派對必備配菜與任食經典美式甜點。自助晚餐價目為每位HKD808。大灣咖啡廳特別於2023年6月18日準備了由本地原創品牌Mindful Sparks出品的精選氣泡茶乙支送給每位爸爸，讓慶祝體驗更為圓滿。

紅糖 - 典雅別緻的粵饌體驗

中菜行政總廚余偉經師傅悉心構思一系列匠心獨具的精緻菜式包括紅糖三小碟中的楓糖黑豚肉叉燒、滋補養顏的桃膠蟹肉燕窩羹、松露醬碧綠桂花蚌蝦球等，讓爸爸臻享尊尚粵菜餐饗體驗。四位用晚市套餐價目為每份HKD3,988；六位用晚市套餐價目為每位HKD5,988，於2023年6月18日限定供應。客人凡惠顧父親節晚市套餐，可免費享用Ruggeri Argeo Prosecco乙支，以美酒完美搭配粵式佳餚。 

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