「Suage 北海道湯咖哩」正式首度登港
2023-06-13

北海道 No.1、日本過江龍獲獎湯咖哩專門店「Suage 北海道 湯咖哩」正式登陸香港，選址於九龍區美食集中地的旺角朗豪坊。



「Suage 北海道湯咖哩」位於札幌的總店自 2007 年開幕以來一直廣 受好評，被譽為「北海道第一湯咖哩」，香港店挑選的優質肉類、時令蔬菜及海鮮等 10 種主食、自選 3 款湯底及 99 級辣度， 再配搭香港推介的稻庭烏冬，帶來視覺及味覺的雙重滋味體驗，星級推介包括:香港店獨有的「龍蝦海鮮盛湯咖喱」、選用日本錦爽雞而製的「脆皮雞腿肉串湯咖喱」，日本人 氣大熱的「炙燒豚角煮湯咖喱」、「鮮野菜盛湯咖喱」，打卡必吃的「脆嫩雞髀湯咖喱」及 「日本廣島蠔湯咖喱」等;辣度方面則提供從 BB 辣、微辣以至無語辣等多種級數以供挑戰， 另更設有無辣度的兒童湯咖喱，照顧各類饕客口味所需!



濃香撲鼻的咖哩湯湯底乃創作團隊經多番研究與改良之作，招牌湯底由北海道主理， 採用日本自家農場的原材料，當中皇牌湯底「Suage 原味湯底」以蕃茄及洋蔥等多種秘製材 料，配搭多種咖哩的精髓瑪撒拉香料及肉類燉煮 最少 12 小時，再「熟成」而成。湯底入口 鮮甜濃香，細味下更帶北海道洋蔥的甜味，獨特滋味絕對一試難忘!



店名「Suage」是日文「素炸」的發音，意指不使用任 何麵糊直接油炸，以保持咖喱湯中蔬菜與各種食材的營養以及鮮豔色彩，提供最原始的食物滋味，並親嚐不同食材經「素炸」後的酥脆外皮與柔軟內層的最佳口感!喜歡品嚐多 重滋味更可追加炸蝦天婦羅、南瓜、唐揚炸雞等配菜及小食，部份蔬菜與肉類更會以竹籤串起上碟，方便品嚐之餘更別具特色。



為慶祝香港首間分店開幕，品牌特別推出香港區限定、鮮味爆燈的「龍蝦海鮮盛湯咖喱」， 以肉質彈牙的加拿大龍蝦作主角，配上時令的海鮮如帶子、青口及墨魚仔等，如加上自選的 櫻花蝦濃湯，入口鮮甜清爽，咖喱濃香滿溢，「海鮮控」萬勿錯過!



新店開幕期間更推出 4 項驚喜會員優惠，即日起會員可享迎新禮品，任何惠顧即免費送任何 一款飲品或小食及獲贈「全單減$5」電子優惠券乙張(於下次惠顧時使用)，盡享雙重快樂 滋味!生日壽星更可尊享全單 8 折的生日優惠(適用於生日正日、前、後 7 日);此外，參 加 Suage 過「印」湯咖喱的印花活動，只需集齊指定印花即可獲贈小食或以半價享用湯咖喱。



「Suage 北海道湯咖哩」
地址:九龍旺角亞皆老街 8 號朗豪坊 4A 層 1 號舖 

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