ARTĒ Madrid x 海景嘉福洲際酒店呈獻 The Fluttery Garden 下午茶
2023-10-23

ARTĒ Madrid 和香港海景嘉福洲際酒店攜手推出The Fluttery Garden 下午茶。賓客可盡情享受集迷人風味、感官享受和幸福氛圍於一身的美食之旅。



取源於西班牙塞哥維亞皇室宮殿聖伊爾德方索宮 (La Granja Royal Palace) 彷如伊甸園般的夢幻園境，VIVIANA 系列以獨特雋永的設計、細膩的珠寶工藝捕捉大自然的精緻活力與永恆之美，走進浪漫明媚的璀璨花園。海景嘉福洲際酒店行政總廚 Jean-Marc Gaucher 精心策劃了一系列美味可口的甜點佳肴，將大自然的靈動之美與VIVIANA系列的復古典雅融為一體，為賓客描繪愉悅的感官體驗。

行政總廚Jean-Marc的設計以味覺完美呼應VIVIANA 系列的精髓。咸味精選包括魚子醬和煙熏三文魚薄煎餅，奢華的魚子醬、天鵝絨般的煙熏三文魚和鬆軟的薄煎餅，成為精緻組合；鴨肝慕斯，以香滑的鴨肝慕斯，配上暖暖的香料紅酒果凍及鬆脆的奶油面包；慢煮豬肉絲漢堡，鮮嫩可口的手撕豬肉配以紫色沙律，襯搭在熱烘烘的牛油面包中；煙熏火雞批，將煙熏火雞胸肉、紅菜頭雞蛋沙律和爽脆的青瓜放在木炭餡餅上，是對經典菜肴的全新演繹。



下午茶組合中的每一款甜點以溫柔純真的魅力挑逗每位大膽無畏、率直奔放女性的味蕾。亮點包括法式馬卡龍，法式招牌甜品中滿載水果香味；鑽石朱古力，將單一產地黑朱古力的濃郁與柚子的柑橘香味完美結合；日式絲滑藍莓芝士餅，天鵝絨般細膩的珍稀日本芝士蛋糕，與香濃的野生藍莓果醬互相輝映；蝶豆花檳啫喱，視覺沖擊力極強的清爽果凍，融入了蝶豆花和香檳的鮮艷色調；香芋撻以微甜的紫色芋頭配搭薄脆的牛油撻殼，口感豐富。新鮮出爐的英式鬆餅配以美味的牛油忌廉和藍莓果醬。

在享用午後精緻美食的同時，賓客還可品嘗特色飲品 -- Butterfly-tini。這款迷人的飲品用上杜松子酒、藍莓糖漿、柑橘和蝴蝶豆花茶調制而成，是下午茶的完美搭配。
每位享用下午茶的賓客均可獲贈由 ARTĒ 寶石雕琢而成的特別版VIVIANA紫蝴蝶吊墜 (價值港幣 880 元)，象徵當代女性不屈不撓的精神，以及價值港幣 300 元的現金券，可在香港指定的 ARTĒ Madrid 店鋪使用。

供應日期: 2023年11月1日至12月31日
價格: 每套下午茶為港幣688元 | 於 11 月 11 日或之前預訂可享有 7 折早鳥優惠，兩位用，另加一服務費（以原價計算）
時間: 下午3 – 6時 

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