「燒肉 LIKE」期間限定極超值「近江牛套餐」
2023-12-20

識食和牛的你一定認識和牛界中的極品 ─ 近江牛！
東京一人燒肉專門店「燒肉 LIKE」由日本滋賀縣搜購16頭原隻近江牛，由即日起至2024年1 月16日首度推出近江牛套餐和單品，精心挑選多款適合燒肉的部位，以同樣震撼燒肉界的價格為大家帶來可遇不可求的和牛聖品，讓燒肉控獨享近江牛才有的奢侈美味，以「燒肉界天花板」享受迎接聖誕新年！



是次「燒肉 LIKE」不惜工本從日本購入16頭近江牛，特選多個部位於全線推出近江牛套餐及單品，套餐中含有肩肉、胸腹或赤身^，另有多款坊間燒肉店少見的稀有部位單品包括西冷、肉眼和牛柳，每個部位的油脂、味道和肉質迥然不同，蘸少許鹽已經可以將近江牛肉的獨有的牛肉鮮味盡展無遺，亦可沾上蛋液提升滑嫩口感，享受一場超搶手、「一生必須試一次」的近江牛矜貴盛宴！



貴為日本三大和牛之一，近江牛是以滋賀縣地區為中心所飼養的牛隻，擁有 400 年以上的歷史，是日本最古老的牛肉品牌，每年只能出產6,000頭，極其稀有。「燒肉 LIKE」引入備受日本「『近江牛』生産・流通推進協議会」嚴格認證的近江牛，牛肉的霜降度（Beef Marbling Standard, BMS）高達最高級別的12級，務求為一眾燒肉控帶來頂級享受！在滋賀縣以肥沃土地與琵琶湖水飼養出來的近江牛，其特色為油花分布均勻而不油膩，肉味香濃，口感嫩滑，因其脂肪熔點較低，入口後碰到舌尖的溫度就會融化，堪稱是入口即化的人間極品美味！

在12月23至25日及12月30至31日期間，「燒肉 LIKE」尖沙咀新港中心、銅鑼灣羅素街、大圍圍方、屯門V city及沙田新城市廣場分店將延長營業時間至晚上11時（最後下單時間同步延長至晚上10時），方便大家慢慢歎燒肉再直落倒數開party，歡度聖誕及慶祝新年！ 

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